キャラメルナッツマフィン
誰でも簡単に、手軽に出来る ― そんなレシピが苦手。


だって出来ないんですもの(涙


私にとってマフィンもその中の一つだった。
お気に入りのブロガーさん達が、ささっと手際よくつくられているであろうマフィン、
その画像を指をくわえつつ、いつも眺めていた。



・・・・が、急に思い立ってからは、ちょこちょこと焼くように。
ほんと、気まぐれな私。

e0121326_15184040.jpg


こちらはキャラメルクリームのマフィン、くるみ入り。
まだまだレシピ調整中。
どちらかというとぷっくり大きめ、でも溢れ返るくらいではNGの分量を目指して。

しかしキャラメルマフィンは、ぱっくりと割れない気が。
うむ~。

e0121326_151859100.jpg


温めて朝食にすると、慌ただしい朝もほんの少しだけ和むような。
いや、ほんの一瞬ですが。
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by rin-ha | 2009-11-07 15:20 | Sweets
栗の渋皮煮 >>



ヒトリゴトとかパンのこととか。日々、ユルユル。
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東京の端っこで、
夫(もぐら)との2人暮らし。
長らくお休みをいただいていたが、こっそりと復活、超スローペースで更新中。

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